Картофель «Адретта»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель Кумач пользуется популярностью у аграриев всего мира благодаря уникальным вкусовым качествам. Сорт был выведен российскими селекционерами. Культура неприхотливая, ее могут вырастить даже начинающие огородники. Описание, характеристика и особенности агротехники – все, что нужно знать при выборе нового растения для дачи.

Описание

Семенной картофель Шери

Семенной картофель Шери (Чери) – популярный сорт картофеля французской селекции в Украине, ценится своей хорошей урожайностью и замечательными вкусовыми качествами. Сорт картофеля Шери был выведен в 2007 году во Франции.

Сорт картофеля Шери ранний, период вегетации составляет 70-75 дней, возможна копка уже на 45 день. Урожайность картофеля высокая и составляет от 167 ц/га до 371 ц/га в конце периода вегетации, на 45 день – 134 ц/га до 173 ц/га и на 55 день – от 175-338 ц/га. Максимальная урожайность сорта Шери составила 443 ц/га.

Клубни картофеля Шери красивые, выровненные продолговатые, товарного вида. Вес клубня 100-160 грамм. Кожура гладкая красного цвета с небольшими глазками. Мякоть светло-кремового цвета.

Кулинары дают высокую оценку этому картофелю. Сорт Шери идеально подходит для приготовления супов и салатов. Он не разваривается и не меняет цвет.

Описание и характеристика картофеля «Зорачка»

Сорт «Зорачка» включен в государственный реестр по Центральному региону России, где рекомендуется выращивание рассматриваемого вида картофеля.

Растение обычно вырастает низким или средним, но при этом куст сохраняет полупрямостоячую форму. На кустах появляются средние зеленые листы. При правильном уходе присутствует возможность получения 2-ух урожаев (на 45-ый и на 55-ый день после полных всходов).

Основные характеристики картофельных корнеплодов:

  • овальная форма клубня;
  • желтая кожура;
  • светло-желтая мякоть;
  • вес корнеплода – 92 – 119 грамм;
  • уровень содержания крахмала – 12,7 – 14,2 процента;
  • товарность – 80-96%.

«Зорачка» – это один из самых лучших сортов картофеля для частного выращивания российскими огородниками. Оптимальный показатель по урожайности и оптимальные вкусовые качества являются одними из основных причин популярности картошки сорта «Зорачка» в Беларуси, России и Украине.

Классификации ранних сортов

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

  • ультраранний 45-55 дней;
  • скороспелый 50-60 дней;
  • среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

  • столовый – применяют для приготовления блюд;
  • технический – из него производят крахмал и спирт;
  • кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
  • универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.

Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Видео

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Читайте также:  Какая бывает капуста: все виды капусты и их характеристика

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Поделиться:

Диетический продукт

В последнее время селекционеры активно работают над выведением новых сортов картофеля с очень необычно выглядящими разноцветными клубнями. Как правило, у них очень яркая мякоть — розовая, оранжевая, фиолетовая, не меняющая цвет в процессе термообработки. Они отличаются повышенным содержанием антиоксидантов — антоцианов и каротиноидов. Блюда выглядят настолько эффектно, что не все решаются их попробовать. Однако регулярное употребление в пищу такого картофеля — отличное средство для поддержания и улучшения здоровья. Это эффективная профилактика гипертонии, онкологических заболеваний и атеросклероза. При выращивании нужно учитывать, что культура обязательно нуждается в удобрениях, больше в калийных и фосфорных, чем в азотных.

Популярные сорта разноцветного картофеля:

  • All Blue. Кожица и мякоть окрашены в насыщенный фиолетово-синий цвет. Прямо под кожурой — тонкое белое кольцо. Глазки мелкие, поверхностные. Клубни овальные, массой 100–120 г. Подходит для варки, жарки, запекания.
  • Cranberry Red. Кожица красновато-розовая, мякоть ярко-малиновая. Вегетационный период — 75–90 дней. В России приносит урожай даже в Сибири. Клубни крупные (150–180 г), гладкие. Хорош в супах, жарке.
  • Сongo. Один из самых старых сортов цветного картофеля, выращиваемый на протяжении почти трехсот лет. Вегетационный период — 100–110 дней. Кожица сине-сиреневая, мякоть очень тёмного фиолетового цвета с тонкими белыми прожилками. Клубни округлые, средние и крупные, весом более 150 г. Мякоть слегка мучнистая, «маслянистая», с ореховым привкусом. Отличается лёжкостью и устойчивостью ко многим болезням. Подходит для приготовления пюре и картофеля фри, жарки, супов.
  • Purple Peruvian. Клубни с тёмно-фиолетовой, почти чёрной кожурой и сиреневой мякотью. Сорт поздний, вегетационный период — 120 дней и более. Средний вес клубня — 180–200 г. Устойчив к парше. Чувствителен к засухе и качеству почвы.
  • Mountain Rose. Вегетационный период — 75–90 дней. Кожица ярко-алая, гладкая, с глянцевым блеском. Мякоть красновато-розовая. Сорт восприимчив к фузариозу и сухой гнили. Средняя масса клубня — 200–250 г. Подходит для приготовления чипсов, картофеля фри, салатов.
  • Purple Majesty. Вегетационный период — 65–75 дней. Картофель с насыщенно-фиолетовой кожицей и мякотью. Клубни широкоовальные, средний вес — 110–150 г. Кожица гладкая, «глазки» немногочисленные, поверхностные. Не поражается нематодой. Хорош для салатов, жарки и приготовления чипсов, как начинка для пирогов.
Читайте также:  Перец винни пух описание сорта фото отзывы

Фотогалерея: зарубежные сорта цветного картофеля

Картофель All Blue легко опознать по характерному белому кольцу прямо под кожицей Картофель Cranberry Red успешно выращивается в России не только в тёплых южных регионах, но и в Сибири Картофель Congo — самый старый из известных человеку цветных сортов Картофель Purple Peruvian — основа для большинства экспериментов селекционеров Картофель Mountain Rose (то есть «Горная роза») выведен в штате Колорадо, где в США выращивается больше всего картофеля Картофель Purple Majesty — один из наиболее перспективных сортов

Российская селекция тоже не стоит на месте. Среди её достижения сорта

  • Гурман. Вегетационный период — 75–80 дней. Клубни вытянутые, кожица чернильно-фиолетовая, плотная. Сиреневая в центре мякоть по краям светлеет. Средняя масса –100–115 г. С одного куста получается 12–15 картофелин.
  • Майами. Среднеранний сорт, вегетационный период — 75–80 дней. Генетически устойчив к фитофторозу. Клубни небольшие, массой 75–80 г. Кожура сине-сиреневая, мякоть фиолетовая. Лёжкость хорошая, портится не более 3–5% клубней.
  • Сирень (в Государственный реестр включён под названием «Российский синемясный»). Сорт среднего срока созревания, первый из удачных экспериментов в области создания цветного картофеля. Клубни небольшие, овальные, массой 65–80 г. Кожица и мякоть сине-лиловая, последняя — с белыми вкраплениями. Растения не поражаются раком, редко — ризоктониозом и паршой.
  • Цыганка (иногда встречается под названием «Цыганочка»). Ранний или среднеранний (в зависимости от места выращивания) сорт. Клубни вытянутые, кожица очень тонкая, ярко-фиолетовая, мякоть бело-лиловая. Средний вес клубня — 120–130 г. Клубни не отличаются транспортабельностью.

Фотогалерея: достижения российских селекционеров

У картофеля Гкрман плотная кожица, благодаря чему он хорошо хранится У картофеля Майами очень интересная «мраморная» окраска мякоти Картофель Сирень обладает иммунитетом к наиболее опасным для культуры заболеваниям Картофель Цыганка обязан названием оттенку кожицы

Правила посадки

Чтобы посадить картофель Кумач, не требуется особых знаний, ведь практически все агротехнические мероприятия такие же, как и для других сортов культуры. А вот на севооборот стоит обратить внимание.

Лучшими предшественниками картофеля считают:

  1. Лук, чеснок, различные корнеплоды.
  2. Все виды крестоцветных растений.
  3. Огурцы, патиссоны, тыкву, кабачки.
  4. Все виды бобовых растений.
  5. Зерновые: рожь, пшеницу, овес, ячмень.

Сажать картофель на тех участках, где росли пасленовые, не рекомендуют, поскольку эти растения поражают одни и те же болезни и вредители.

Важно! Картофель на одном месте можно сажать не дольше трех лет, потом участок стоит поменять. Снова посадки можно проводить через три года.

Рекомендуемые сроки

Чтобы получить достойный урожай картофеля Кумач, следует понять, когда можно начинать посадку. Работы нужно планировать так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, так как они просто погибнут.

К моменту посадки картофеля почва должна прогреться максимум до +10 градусов. А дневная температура – до +15… +20 градусов.

Внимание! Для получения раннего картофеля можно засадить небольшой участок и накрыть его пленкой.

В каждом регионе собственные сроки посадки. Но есть народные приметы, которые помогут определить время работ:

Правила посадки
  • после появления листьев на березе, когда они станут размером с копейку;
  • когда на черемухе уже начинают осыпаться лепестки;
  • на одуванчиках появляются белые шары.

Так, в Южных регионах к посадке приступают в апреле. В Подмосковье почва готова во второй половине мая. Уральские и сибирские овощеводы начинают сажать картофель Кумач в последних числах мая или начале июня.

Подготовка почвы

Для посадки картофеля подходят плодородные почвы. Как правило, перед вспашкой или перекопкой вносят органические или минеральные удобрения. На одну сотку достаточно 5 кг перепревшего навоза, 4 кг древесной золы. Если используют минеральные подкормки, то на такую же площадь достаточно 1 кг суперфосфата и 2 кг серно-калийных удобрений.

Важно! После перекопки из почвы выбирают сорняки, при необходимости проводят полив участка под картофель Кумач.

Не только почву нужно подготовить, следует уделить внимание и посадочному материалу. Клубни вынимают из хранилища для проращивания и дезинфекции. Чаще всего их замачивают в растворе марганцовки, а затем припудривают золой.

Как правильно сажать

Опытные огородники, выращивающие картофель Кумач, добавляют в каждую лунку по 1 ст. л. куриного помета. Лунки делают с севера на юг, чтобы каждое растение получало достаточно света.

Сажают клубни по определенной схеме. Между растениями должно быть не менее 60 см, а междурядья – около 40 см. Клубни присыпают слоем не больше 15 см, чтобы ростки быстрее пробились на свет.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Перед тем, как приступить к посадке картофеля, необходимо подготовить почву и клубни.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Для растения больше всего подходит чернозем, суглинистый и супесчаный грунт. Почвы должны быть средними и лёгкими.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Тяжёлый глинистый грунт препятствует поступлению кислорода к корням. Это спровоцирует развитие опасных заболеваний у овощной культуры. Также из-за этого клубни могут вырасти неправильной формы и маленького размера, вкусовые качества станут намного хуже. Земля не должна быть слишком увлажнённой, поскольку это приведёт к заражению растения гнилью.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Важно! В идеале почва должна обладать слабой кислотностью и плодородностью. Картошка не может хорошо расти в окисленной и щелочной почве.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Для определения кислотности помогут следующие рекомендации:

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда
  • Сорняки, быстро реагирующие на плодородный грунт, свободно чувствуют себя в почвах со слабой кислотностью. Большое количество сорной травы говорит о том, что почва относится к слабокислым.
  • Красный оттенок почвы указывает на её чрезмерную кислотность. Перед высадкой клубней такая почва требует улучшений.
  • Быстрое уплотнение земли и схожесть с глиной на ощупь сообщает о повышенной кислотности почвы.
Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Кислотность почвы можно определить самостоятельно

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Получить урожай пораньше можно, выбрав отлично освещённый участок с прогреваемой почвой. Обычно плодородность земли повышают осенью. Для этого нужно перекапывать землю на глубину 25-30 см, перемешивать слои, устранять сорную траву. На 1 кв. м. земли рекомендуется вносить:

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда
  • растительные и пищевые компосты;
  • 100 г древесной золы;
  • 3 кг перегноя;
  • известь, понижающую уровень кислотности;
  • навоз либо помёт птиц;
  • 25-30 г комплексных минеральных добавок.
Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Важно! Перед посадкой стоит ещё раз перекопать землю, внести золу и минеральные удобрения, если это понадобится.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Не менее важно подготовить клубни. Их необходимо прорастить за 1-1,5 месяца до высадки. Для проращивания отбирают клубни среднего размера весом до 100 г, с хороших кустов.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Посадка и выращивание картофеля сорта Наяда

Видео: обзор лучших сортов картофеля

Бывает непросто подобрать лучший картофель из огромного многообразия сортов

Читайте также:  Шпинат: польза и вред

В процессе важно учитывать особенности конкретного участка и климатической зоны. Изначально стоит выбрать несколько наиболее подходящих по описанию сортов и испытать их на собственном огороде, а затем остановится на тех, что показали лучший товарный выход, вкус и сохранность. Для получения отличных результатов овощ не разводят «в себе» более 3–4 лет

Чтобы избежать вырождения и утраты ценных свойств, необходимо регулярно обновлять посадочный материал

Для получения отличных результатов овощ не разводят «в себе» более 3–4 лет. Чтобы избежать вырождения и утраты ценных свойств, необходимо регулярно обновлять посадочный материал.

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Блакит

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и большими клубнями, а также надежной защитой от множества инфекций и заболеваний, среди которых парше, картофельная нематода и фитофтороз. Процесс выращивания может сопровождаться практически на любом типе почвы.

Аврора

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям сорт, который считается столовым. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но еще и размером. Могут на протяжении длительного периода храниться без внешних изменений.

Рагнеда

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Клубни данного сорта, в первую очередь, предназначаются для последующей продажи. Они отличаются отличным товарным видом, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также прекрасными вкусовыми качествами. Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также обладает практически иммунитетом от многих вирусов и дитиленхоза. С одного куста можно получить до 14 клубней.

Пикассо

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Сорт был выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редко встречающихся заболеваний и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами. Продолжительное хранение не отразится на внешних характеристиках.

Ласунок

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Главные особенности этого сорта заключается в великолепных вкусовых особенностях. При этом, клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех заболеваний, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.

Как правильно ухаживать за сортом

Для получения обильного и качественного урожая за картофелем производят уход: поливают, подкармливают, окучивают, рыхлят землю. Каждая из процедур важна, и выполняется в определенное время.

Особенности полива

Когда появившиеся на поверхности земли ростки достигнут 8-10 сантиметров, производят первый полив. В этот период влага необходима для развития зеленой массы.

Второй раз кусты поливают в период цветения. Вода поспособствует увеличению количества корнеплодов.

Как правильно ухаживать за сортом

Третий полив производят после цветения для набора массы картофелин. Воду используют теплую, отстоянную. Если за сезон выпадают обильные дождевые осадки, количество поливов сокращают.

Подкормка и внесение удобрений

Хорошим удобрением для картофеля будет раствор птичьего помета. Готовят его из следующих компонентов:

  • 1 часть помета;
  • 20 частей воды.

Используют суспензию сразу после приготовления. Вносят подкормку после полива или дождя. Под каждый куст вносят 1 литр раствора.

Окучивание и прополка

Как правильно ухаживать за сортом

Процедуру окучивания проводят несколько раз за сезон. Она выполняет несколько функций: способствует удержанию влаги в земле, держит кусты в прямостоячем положении, предотвращает зеленение клубней.

Одновременно с окучиванием проводят прополку. При этом земля рыхлится, срезается сорная трава, являющаяся переносчиком вредителей и болезней. Помимо этого, прополка способствует предотвращению образования корки на поверхности грунта.